Actualizado el 18 de septiembre de 2026.
1. Titular del sitio
El titular de este sitio y responsable del almacenamiento descrito en esta página es WANKA STREET FOOD PERU, S.L., con NIF B56846694, domicilio en Avenida de Euskadi, 31, 28917 Leganés, Madrid, y correo electrónico [email protected]. Sus datos completos están en el aviso legal.
2. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos que una web guarda en tu navegador para recordar información. El almacenamiento local, o localStorage, es otra tecnología que permite conservar preferencias en el dispositivo. Esta página explica ambos usos.
La web de WANKA no incluye analítica ni publicidad. Solo guarda tu elección sobre los mapas. Google Maps permanece bloqueado hasta que lo permitas. Rechazar los mapas no impide consultar las cartas, llamar o abrir un enlace a Google Maps.
3. Almacenamiento técnico de este sitio
| Nombre | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
wanka.consent.v2 | WANKA, almacenamiento local propio | Conservar la decisión sobre mapas, la categoría de analítica desactivada, la versión de la política y la fecha de elección. | 12 meses. Se solicita una nueva elección al caducar. |
Este registro no se envía como cookie en cada petición. Si el navegador impide el almacenamiento, la elección se aplica en la página actual y puede volver a solicitarse en otra visita.
4. Google Maps, solo con permiso
Al aceptar los mapas se conecta con Google, que puede recibir datos técnicos y utilizar cookies. Su presencia depende, entre otros factores, del navegador, de si has iniciado sesión en Google y de las elecciones que hayas hecho en sus servicios.
| Nombre | Proveedor | Finalidad | Duración indicada por Google |
|---|---|---|---|
| NID | Preferencias del usuario y otros usos descritos por Google según el servicio. | 6 meses desde el último uso | |
| SOCS | Recordar las elecciones de cookies realizadas en Google. | 13 meses | |
| AEC | Seguridad y prevención de solicitudes fraudulentas. | 6 meses |
Esta tabla no afirma que todas estas cookies se instalen en cada visita. Los nombres, finalidades y duraciones proceden de la información de cookies de Google. Deben contrastarse con las cookies efectivamente utilizadas por el mapa en la web publicada.
5. Fuentes, vídeo y enlaces
Las fuentes Archivo y Fraunces se sirven desde los archivos del propio sitio. No se solicita su carga a Google Fonts durante la visita.
El vídeo de portada se sirve desde la infraestructura de archivos del proveedor de alojamiento, HighLevel, mediante assets.cdn.filesafe.space. Su reproducción implica una conexión técnica con ese servidor. Con la preferencia de movimiento reducido se muestra la foto local y no se inicia el vídeo.
Las cartas, Uber Eats y las redes sociales se abren únicamente al pulsar sus enlaces. La navegación posterior queda sujeta a las condiciones de cada plataforma.
6. Aceptar, rechazar o cambiar la elección
Al entrar verás un panel con Aceptar, Rechazar y Preferencias. Aceptar permite los mapas. Rechazar mantiene desactivado todo lo opcional. En Preferencias puedes permitir o bloquear Google Maps y guardar tu elección. La categoría de analítica está desactivada y no se puede activar porque no hay ninguna herramienta de analítica instalada.
El botón Cargar el mapa abre las preferencias; no carga el servicio antes de que lo autorices. Puedes abrir el mismo panel en cualquier momento desde el pie de página.
Si retiras el permiso, los mapas integrados se eliminan de la página y dejan de cargarse. La web no puede borrar por sí misma las cookies que Google ya haya guardado en su propio dominio. Para eliminarlas, utiliza las opciones del navegador.
La elección caduca a los doce meses. El consentimiento se volverá a solicitar al terminar ese periodo o si se introducen usos que necesiten una nueva decisión. Cerrar el panel sin elegir no autoriza servicios opcionales.
7. Borrar cookies y datos en tu navegador
- Chrome: abre Configuración, Privacidad y seguridad y la sección de cookies o datos de sitios. Busca el dominio y elimina sus datos. Ayuda de Chrome.
- Edge: abre Configuración y busca las opciones de cookies y datos del sitio. Puedes ver los datos guardados y eliminar los de un dominio. Ayuda de Edge.
- Firefox: en Ajustes, Privacidad y seguridad, entra en Cookies y datos del sitio y utiliza Administrar datos o Limpiar datos. Ayuda de Firefox.
- Safari: en el Mac, abre Safari, Ajustes, Privacidad y Gestionar datos de sitios web. Selecciona los datos que quieras eliminar. En el iPhone, las opciones están en Ajustes, Apps, Safari. Ayuda de Safari.
Los nombres exactos de los menús pueden variar entre versiones. Al eliminar los datos de WANKA también se elimina la elección guardada y el panel vuelve a aparecer.
8. Más información
Consulta la política de privacidad para conocer al responsable, los proveedores, las transferencias y tus derechos. La guía sobre cookies de la AEPD explica el marco de referencia para estas tecnologías.